DI MERCEOLOGIA ALIMENTARE
per le scuole aggiornate e attive.
🔍 Cibo Positivo cos'è
È il servizio di mentoring nella progettazione didattica che si completa con dispense PDF stampabili personalizzate con il logo della scuola, integrate con strumenti digitali su NOME-SCUOLA.cuocomario.it tramite ticket.
Permettono alla scuola di unire conoscenza tecnica, cura educativa e strumenti digitali in una proposta moderna, accessibile e modulare.
Offre 🎤ASK, la possibilità sia per agli studenti che per i docenti, di porre domande direttamente all’autore, in modalità asincrona, nel rispetto dei tempi di riflessione e senza gravare sugli orari.
🎁 Cosa offre
✅ Dispense personalizzate con il logo della scuola, con licenza d’uso interna e materiali di Merceologia Alimentare
pensati per studenti e docenti
della formazione professionale. Sono caratterizzate da
🟢 INTEGRAZIONE DEI RICETTARI con note di benessere e criteri di utilizzo nel menu
🟢 AGGIORNAMENTO dei contenuti di teoria e sicurezza alimentare
🟢 WEB APP con approfondimenti, quiz e punteggi per monitorare l’impegno degli studenti
🟢 AGGIORNAMENTO dei contenuti di teoria e sicurezza alimentare
🟢 WEB APP con approfondimenti, quiz e punteggi per monitorare l’impegno degli studenti
✅ 🎤ASK, l'interazione diretta con l'autore per diverse finalità
🟢 PER IL DOCENTE, nella fase di progettazione, è un supporto all'impostazione didattica e all'aggiornamento dei contenuti
🟢 PER GLI STUDENTI è un supporto alla comprensione teorica nelle attività di pratica
🟢 VERSIONE PREMIUM con lezioni monografiche dell'autore in presenza o online
🟢 PER GLI STUDENTI è un supporto alla comprensione teorica nelle attività di pratica
🟢 VERSIONE PREMIUM con lezioni monografiche dell'autore in presenza o online
🧭 I vantaggi
📌 Fa riconoscere il carattere dinamico della scuola
📌 È più organico e aggiornato delle dispense autoprodotte
📌 Migliora la qualità didattica (Obiettivo 4 dell’Agenda 2030)
📌 È più organico e aggiornato delle dispense autoprodotte
📌 Migliora la qualità didattica (Obiettivo 4 dell’Agenda 2030)
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- esempi
- livelli di licenza
- visione del progetto formativo
Cibo Positivo è un'opera collettiva a cura e sotto la direzione di Mario Bonicalza (ai sensi dell'art. 7 L. 633/1941)
Mario Bonicalza è docente di merceologia alimentare e fondatore del Metodo Cuocomario di apprendimento attivo.
