Puoi essere un appassionato di cucina, un operatore professionale, uno studente o un blogger:
dopo un'intervista
ti proporrò un percorso personalizzato dedicato alle tue esigenze e ai tuoi obiettivi di conoscenza o di lavoro.
Solo a questo punto deciderai se aderire.
LETTERA DI REFERENZA
Per gli STUDENTI ECCELLENTI
Oltre alla valutazione tecnica del tuo apprendimento, se resterò molto soddisfatto, ti rilascerò una lettera di referenza che metterà in evidenza qualcosa di te, le soft skills personali che ti hanno permesso di raggiungere
il risultato top che mi hai dimostrato.
Te la potrai tenere riservata o presentarla a chi ti sarà utile.
Ci sono due livelli
con anche l'opzione di aggiungere incontri in presenza nella coaching room di Cernusco s/N (MM3 Milano) o sulla piattaforma Zoom.
ONE SHOT
CON TEF di LIVELLO B
Su un argomento specifico, per esempio:
- Spesa e cucina per la salute e l'ambiente: capire la sostenibilità nella pratica quotidiana del proprio stile alimentare.
- Qualità e innovazione: l'arte di creare proposte di cibo, gamme e menu coerenti verso le sensibilità attuali.
- Rese, standardizzazioni e food cost: se non credi che il successo sia solo genialità e se pensi che evitare sprechi abbia un valore etico.
Il "gioco" didattico sta nel fatto che devi arrivare a convincermi di quello che scrivi nel report dell'esercizio che ti proporrò. E allora sarò felice di darti il TEF di livello B.
È una formazione sartoriale che
per esercizio
può avere un'attività che devi svolgere e così Personal Food Academy diventa anche una specie di consulenza.
da 155€
MASTER
CON TEF di LIVELLO A
Come un dottorato con una visione completa del cibo e della sua sostenibilità che come argomento avrà un tuo specialissimo obiettivo.
Un impegno lungo che merita il TEF di livello A. E
il tuo lavoro potrà anche diventare un vero Scontrino Didattico® pubblicato su cibopositivo.it.
da 1500€
Ti aspetto sulla
mia pagina per darti
le prime informazioni
