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Definizione
L'Alimentazione Sostenibile è l'attività sociale ed economica di produrre, acquistare e consumare cibo con soddisfazione, senza erodere la salute individuale e le risorse ambientali.
Autore
Mario Bonicalza
cuocomario.it
Data
20 gennaio 2020
Per l'utilizzo
citare la fonte:
copyleft.cibopositivo.it/1
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